PORTALBALIKPAPAN.COM – Sore itu, suasana kota Balikpapan cukup mendung, namun semangat saya justru membara. Bunyi khas notifikasi BBM dari ponsel Android saya membangunkan rasa penasaran.
Pesan itu datang dari Gerry, teman sekaligus admin media sosial kuliner paling hits di Balikpapan.
“Bro, ntar sore ada kerjaan gak? Ada review rumah makan nih, all about kambing. Gw butuh bantuan lo, gak sanggup makan sendiri,” tulisnya.
Tanpa pikir panjang, saya langsung mengiyakan ajakannya. “Siap, bos! Ketemu di rumah gw jam 5 sore ya,” balas saya antusias.
Tujuan kami sore itu adalah Rumah Makan Tanjung Hijrah, tempat legendaris yang sudah lama menjadi ikon kuliner daging kambing di Balikpapan. Lokasinya kini berada di Jl. Tanjungpura I, tepat di belakang kantor PT. Inhutani, kawasan kuliner kantor pos.
Setibanya di lokasi, kami langsung disambut hangat oleh Mas Adit, sang pemilik rumah makan sekaligus penggemar kuliner sejati. Tempat ini tak hanya menyajikan menu lezat, tapi juga memberikan kenyamanan dengan area parkir luas, ruang makan bersih, dan fasilitas ibadah.
Tak lama, makanan yang kami pesan mulai berdatangan. Di atas meja tersaji sate kambing, gulai kambing, sop kaki kambing, dan menu spesial: krengsengan kambing. Aroma rempah yang menggoda membuat perut semakin keroncongan.
Saya mencicipi sate kambing terlebih dahulu. Potongannya empuk, juicy, dan bebas lemak. Mas Adit menjelaskan bahwa mereka sengaja memisahkan lemak saat mengolah daging agar tetap nikmat meski sudah dingin.
Lalu, giliran krengsengan kambing yang mencuri perhatian. Hidangan khas Jawa Timur ini memadukan petis dan kecap manis, menciptakan rasa pedas-manis yang menggoyang lidah. Kuahnya kental, ditambah bawang goreng yang melimpah, membuat setiap gigitan terasa sempurna.
Sebagai penggemar makanan bersantan, saya awalnya ragu mencoba sop kaki kambing. Namun, rasa creamy yang dihasilkan dari perpaduan santan dan susu justru memberikan kejutan manis.
Kuahnya segar dan gurih, dilengkapi emping renyah, daun bawang, serta bawang goreng.
Setelah kenyang menikmati hidangan, Gerry bahkan memesan krengsengan tambahan untuk dibawa pulang. “Buat istri dan anak di rumah,” ujarnya sambil tertawa.
Bagi pencinta daging kambing, Rumah Makan Tanjung Hijrah adalah destinasi kuliner yang wajib dikunjungi.
Ragam menunya mulai dari sate kambing, gulai kambing, sop kaki kambing, hingga krengsengan kambing, semuanya juara!
Rumah Makan Tanjung Hijrah
? Jl. Tanjungpura I (Belakang PT. Inhutani), Kawasan Kuliner Kantor Pos, Balikpapan
? Buka: 10.00 – 22.00 WITA
? (0542) 411301
Harga Menu:
- Sate Kambing: Rp4.000/tusuk
- Gulai Kambing: Rp30.000
- Sop Kaki Kambing: Rp30.000
- Krengsengan: Rp25.000
- Nasi Putih/Lontong: Rp5.000
- Es Teh: Rp6.000
Jadi, tunggu apa lagi? Jangan lupa mampir ke Rumah Makan Tanjung Hijrah untuk menikmati hidangan kambing yang menggugah selera! (nieno)
