PORTALBALIKPAPAN.COM – Anggota DPRD Kalimantan Timur, Muhammad Samsun, menilai sektor pertanian di wilayahnya memiliki potensi luar biasa yang perlu dikembangkan lebih lanjut, terutama dalam komoditas kakao.
Samsun mengungkapkan kekagumannya terhadap potensi pertanian di Kaltim, khususnya pada tanaman kakao yang dinilai dapat mendatangkan hasil besar bagi ekonomi daerah.
“Potensi ini harus kita kembangkan terus, terutama di pertanian, karena memang pertanian di Kalimantan Timur ini memiliki potensi yang luar biasa,” ujarnya.
Ia menambahkan bahwa ia merasa “greget” apabila ada lahan yang tidak dimanfaatkan secara maksimal. “Rasanya sayang sekali kalau dibiarkan lahan itu kosong,” kata Samsun.
Samsun menyebutkan bahwa komoditas kakao, khususnya dalam bentuk olahan coklat, memiliki potensi pasar yang sangat besar, baik di dalam negeri maupun luar negeri.
“Ini potensi long anai sangat luar biasa, ini coklat kalau kita kembangkan pasarnya, insya Allah bu Rina sudah ada di luar negeri,” ujarnya.
Namun, ia menegaskan bahwa tantangan terbesar terletak pada proses produksi, yang perlu terus diperbaiki dan ditingkatkan. Ia optimis bahwa dengan pengelolaan yang tepat, produk coklat asal Kaltim dapat menjadi komoditas unggulan yang menembus pasar global.
Samsun juga mengapresiasi kemajuan yang telah dicapai oleh para petani kakao di Kaltim, yang kini telah berhasil mengolah biji kakao menjadi produk coklat dengan peralatan semi modern.
“Terbukti dengan adanya kebun yang sudah tumbuh dan berkembang, menghasilkan dan melakukan pengolahan atau hilirisasi, kini sudah terwujud,” ujarnya.
Meskipun masih ada kekurangan, Samsun menilai hasil produk yang telah dihasilkan sudah dapat diterima pasar. Ia berharap seluruh pihak dapat terus konsisten menjaga dan mengembangkan aset ini.
Dengan dukungan fasilitas yang ada, yang mampu mengolah hingga 5 kg biji kakao per hari, Samsun percaya bahwa masa depan industri coklat Kaltim sangat cerah. (ADV/ Hpn)
