PORTALBALIKPAPAN.COM – Kabar gembira buat pecinta Mie Desa, karena produk ini sudah bisa ditemukan di LOKA Supermarket mulai, Jumat (18/9/2015).
“Tujuannya untuk mempermudah customer supaya bisa langsung beli tanpa PO lagi,” kata Lisa, Pemilik Mie Desa.
Berbagai varian Mie mulai dari Mie Original, Sawi, Wortel, Bayam, Buah Naga, Buah Bit, Ubi Ungu (Taro) akan tersedia di LOKA Supermarket Balikpapan.
“Mie Desa akan diletakkan di area beku (Freezer), karena produk kami ini tanpa pengawet,” kata Lisa.
“Mimpi kami, ingin produk lokal diperkenalkan ke luar Balikpapan dan bukan sebaliknya,” lanjutnya.
Untuk diketahui, Mie Desa merupakan salah satu produsen mie tanpa pengawet di Balikpapan yang mengemas produknya dalam bentuk beku.
Pengemasan beku ini berguna untuk menjaga kesegaran buah dan sayur yang menjadi komposisi dari mie ini.
“Kalau dikeringkan umumnya khan di open, sedangkan ada beberapa jenis sayur yang tidak boleh diolah 2 kali, maka dari itu dibekukan agar tetap fresh dan kandungan gizinya lebih terjaga, otomatis dari sini, proses masak yang dilakukan customer menjadi proses yang pertama kalinya,” kata Lisa.
Selain hadir dalam aneka rasa buah dan sayur, Mie Desa juga hadir dalam berbagai warna yang dibuat tanpa menggunakan pewarna kimia.
Untuk membuat warnanya, Mie Desa menggunakan warna alami buah-buahan dan sayur sesuai variannya, seperti, bayam untuk warna hijau tua, sawi untuk hijau muda, buah naga untuk warna pink, wortel untuk warna kuning, buah bit untuk warna merah, ubi untuk warna ungu tua dan lain-lain. (ads)